Chef a Domicilio a Roma

La passione per il gusto


La passione per questa arte è iniziata da piccolo, la mia prima maestra di cucina è stata mia nonna . Lei mi ha insegnato l’amore e la passione per la cucina. Propongo sempre piatti semplici, ma ricercati, non mi piace stravolgere un prodotto eccellente, preferisco valorizzarlo.
 

Specialità dello Chef

Menù tipo Pesce - categoria Premium -

Un menù nuovo, divertente, una sorpresa che saprà deliziare il vostro palato.

Questa volta vi proponiamo un gioco. Di seguito degli ingredienti, il piatto verrà definito con il cliente, lasciando sempre un alone di mistero.


Servizio a braccio

Vol au Vent

Cannolo

Canapè


Antipasto

Gambero


Primo

Seppia


Secondo

Calamaro


Dolce

limone


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LA FILOSOFIA DELLO CHEF

Cucina non è mangiare. È molto, molto di più. Cucina è poesia.

Heinz Beck

Storia di un piatto